[남한산성 백숙 맛집, 함지박] 능이누룽지 백숙이 맛있는 곳

남한산성 가면 메뉴가 뭔가 정해진 느낌입니다.

산채비빔밤, 메밀면, 백숙, 등등. 

저는 남한산성 가면 가는 곳이 있습니다.

산채비빔밥이 땡길때당길 때 가는 곳도 있고 백숙이 당길 때 가는 곳도 있고..

이번에는 백숙을 먹고 와봤습니다.ㅎㅎ

 

남한산성 능이누룽지 백숙집, 함지박

남한산성 누룽지백숙집, 함지박

 

남한산성에서 백숙 먹으러 가게 되면 들르는 집입니다.

누룽지 백숙이 은근 괜찮은 곳입니다.ㅎㅎ

 

우선 백숙집은 입맛이 주관적일 수 있음을 먼저 말씀드립니다.

백숙집마다 특색이 있고 그럴 텐데 제 입맛에는 맛이 좋습니다.

양도 푸짐해서 든든하게 먹기 좋거든요.

 

 

남한산성 누룽지백숙집, 함지박

 

함지박 내부로 들어가면 내부가 꽤 넓습니다.

야외 테이블도 있고 가운에 물레방아가 열심히 돌아가고 있습니다.

그래서인지 물소리를 들으면서 먹는게 좋더라고요.

 

함지박 메뉴판을 살펴보겠습니다.

 

함지박 메뉴판

 

메인 메뉴로는 능이 누룽지 백숙이 있습니다.

조리 시간은 주문하고나서 약 15분 정도 걸렸던 것 같네요.

그 외에도 각종 안주거리도 있고 먹을거리가 많습니다.

 

저희는 도토리묵이랑 능이누룽지 백숙 오리로 시켜봤습니다.

함지박 상차림

기본 상차림이고 가운데는 주문한 도토리묵입니다.

 

도토리묵

도토리묵

 

도토리묵 오랜만에 생각나서 시켜봤는데

적당히 매콤하고 도토리묵이 아주 좋더라고요.

막걸리를 부르는 맛입니다.

백숙 나오기 전에 먼저 입가심으로 맛 좀 보려고 시켰는데 잘 시켰네요..

 

능이누룽지백숙(오리)

능이누룽지백숙

 

능이누룽지백숙이 드디어 나왔습니다.

양도 푸짐하고 맛이 좋습니다.

역시!

 

능이누룽지백숙

 

살이 부드럽고 식감도 좋고

목 넘김도 너무 좋았습니다.

국물도 진하고 맛이 좋네요.

 

먹으면서 물레방아 소리가 시원하니 좋습니다.

 

물레방아

 

바깥쪽에는 외부 단체 테이블이 있는데

단체 팀이 자리 잡고 신나게 한잔 하시면서 즐거운 시간 가지시더라고요.

단체로 오기에도 괜찮은 것 같습니다.

 

이곳은 막 깔끔하고 깨끗하고 그런 느낌보다는 

오래되고 정겨운 느낌으로 받아들이시면 더 좋은 곳입니다.ㅎㅎ

 

함지박 위치정보

<남한산성 능이누룽지백숙집 함지박>
- 전화 : 031-744-7462
- 위치 : 광주시 남한산성면 남한산성로 731-15
- 영업시간 : 10:00 ~ 22:00
- 단체석, 주차공간 넉넉, 유아시설, 남/녀 화장실 구분